2024昆山两岸青年音乐市集:时间和活动看点全解析

欢乐五一,相聚此刻!宝岛又一春×两岸青年音乐市集等你来打卡!台湾美食、音乐嗨唱、文创汇聚……好吃又好玩!

1.音乐演出

夜幕降临舞台霓虹亮起,美味飘香乐浪,搭配酷炫热烈的流行音乐,驻唱歌手们为大家带来一场场精彩的两岸歌曲串烧。

2.台湾夜市

在“宝岛又一村”台湾风情主题街区,火车头、集集车站、宝岛大戏院、复古机车、人力三轮车、旧时洋楼、小黄车、火车站牌、复古邮筒、红色电话亭被复刻再现…..从怀旧到现代,每一处街景,都在讲述一个光阴故事。

夜市最见人情也最抚人心,“宝岛又一村”慧聚夜市则赋予夜市更多的意义——品味台湾美食+遇见两岸文化,这里是欢乐的汇聚,也是生活美学的完美呈现。入驻夜市的店主有不少是地道的台湾人,听着浓浓的台湾腔,抬眼可见风格各异的台湾特色招牌,无处不在的台湾文化风景,恍如置身台湾街头。

盐酥鸡:盐酥鸡大满贯,简直就是小吃届f4啊!一口咬下去,焦黄酥脆的外皮在舌尖绽放,香嫩多汁的鸡肉于齿间缠绵,幸福感瞬间飙升!

阿里山烤肉:烧烤的江湖,肉永远是主角。原汁原味的台湾阿里山烤肉,选用优质五花肉。一手拿一串,一边吃一口,鲜嫩多汁,美味“侵略者”势不可挡!

蚵仔煎:看过台湾偶像剧,必定不会忘记蚵仔煎这个经典美食。一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的粉浆,再搭配几片青菜和土鸡蛋,最后画龙点睛般的淋上酸甜的特制酱淋,一口下去味蕾绽放。

章鱼小丸子:正宗的台湾章鱼小丸子讲究新鲜用料、新鲜烹制,差一点口感都会天差地别。章鱼小丸子主要食材有章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。口感Q弹又有嚼劲,吃上一口就是获满满的收获感。

大肠包小肠:大肠是纯糯米的肠,小肠是肉肠!糯米肠吸收了烤香肠的淡淡烟熏味,软糯糯的大肠包着香喷喷的烤肠。爽滑有弹性,烤肠爱好者吃到停不下来!

泡菜臭豆腐:台湾臭豆腐其实没有那么“臭”。将台式泡菜塞进幼嫩的豆腐,再蘸上特制酱料。微甜中伴有丝丝酸辣,带来多层次味蕾体验。

猪血糕:米血糕(或称猪血糕)是深受台湾人喜爱的料理。猪血加糯米凝固后蒸煮,再铺一层花生粉和香菜,一道经典台式食补类美食就出炉啦!

台湾车轮饼:外形酷似“小飞碟”的车轮饼,风靡抖音、小红书等平台许久。每个车轮饼都是手工制成,有芋泥、红豆、芝士、珍珠……多种口味。现点现做,需要等待5-8分钟,拿到手后要趁热吃才香!

台湾鱼丸:新鲜的鱼肉剔去鱼刺,斩成鱼末,制成丸子。既保留了海鱼的丰腴鲜美,又能鲜脆弹牙。

沙茶鱿鱼:沙茶在台湾也被称为“沙嗲”,原料采用上等的深海大鱿鱼。香而不辣的沙茶酱配上Q弹有嚼劲的鱿鱼,开启了鱿鱼美味的新世界大门。

 

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