苏州同里退思园夜游开放时间

苏州同里退思园夜游开放时间2024年4月1日-10月31日期间,入园时间17:30-20:30。

苏州同里退思园夜游开放时间

开放时间2024年4月1日-10月31日期间,入园时间17:30-20:30。

同里古镇美食推荐

芡实

芡实,这是同里土特产的上品,产自同里西北荡的芡实(俗称“鸡头米”)被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用,以水浸泡半天,用文火煮酥,可配红枣、莲子、桂圆更美味。

以下商店有售:

1.林家铺子:同里镇竹行埭32号0512-63323078

2.好吃来:同里镇新填街202号0512-60680206

3.土特产专卖店:同里镇新填街203号0512-63332245

袜底酥

作为同里镇传统茶食之一的“袜底酥”,以其清新松脆、甜中带咸的口味成为不少老同里和前来同里旅游的客人们争相购买的特色食品。小小的酥饼,一层一层薄如蝉翼,形状呈腰子形,有点象袜子的底,所以得名“袜底酥”。相传“袜底酥”是南宋民间效仿宫廷茶点制作而成的,至今已有上百年的历史。

以下商店有售:

1.林家铺子:同里镇竹行埭32号 0512-63323078

2.好吃来:同里镇新填街202号 0512-60680206

3.纯香坊:同里镇竹行街112号0512-63311265

状元猪蹄

此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物,也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻,回味无穷。

以下商店有售:

1.三毛食品店:同里镇中川路桥堍0512-63331109

2.土特产专卖店:同里镇新填街203号0512-63332245

3.同里状元福蹄店:同里镇竹行街2号0512-60875518

酒酿小圆子

老远就能闻到那股淡淡的清香,品在嘴里是甜甜的,糯糯的味道,这是小时候外婆常常煮的酒酿圆子,不过现在却很少能吃到了。同里镇乐乡饭店又一次品尝到了这道童年记忆当中的美味小吃。

以下商店有售:

1.陈家糟坊:同里镇竹行街122号0512-63338999

2.金同里:同里镇新填街212号0512-63331808

3.三味臭豆腐:同里镇竹行街127号0512-63319808

苏式桔红糕

过去,每到逢年过节,同里镇上家家户户都要制作一种叫桔红糕的糕点。据说这种糕点是专门用来招待新客人或是上门女婿的。人们把美好的祝愿揉进这一颗颗浅红色的小糕点里,寓意来年的生活红红火火,更上一层楼。

以下商店有售:

1.谷香村:同里镇竹行埭15号0512-63321152

2.富德斋:同里镇新填街159号0512-63331206

3.本堂斋:同里镇新填街178号0512-63330927

麦芽塌饼

麦芽塌饼是同里古镇上一种传统的苏式茶点,它是心灵手巧的乡村主妇们个个都会做的一种乡土点心。晨起时,同里人喜欢用麦芽塌饼做早点,在田里忙得腹中空空时,麦芽塌饼又成了人们垫饥的好干粮,而摆起场面吃“阿婆茶”时,自然也少不了这种应时美味的麦芽塌饼。

以下商店有售:

1.林家铺子:同里镇竹行埭32号0512-63323078

2.谷香村:同里镇竹行埭15号0512-63321152

3.来军点心店:同里镇竹行埭31号0512-63336948

草鸡煲

游客来到同里旅游一定想品尝一下当地的特色农家菜,这儿给您推荐一道“同里味”十足的菜肴——“农家草鸡煲”。

以下商店有售:

1.银杏楼:同里镇竹行街7-8号0512-63320886

2.金同里:同里镇新填街212号0512-63331808

3.金鹤楼:同里镇新填街218号0512-63333583

芡实糕

芡实糕因配加有芡实粉而得名,这种糕点吃在嘴里松软细润,极易消化,是一种开胃健脾的传统食品。”罗师傅提到,其实制作芡实糕的方法很简单,主要有选料、压粉、擦糕、蒸糕、静置、包装等6步。首先,要保证芡实糕的新鲜,就必须在原料上把好关。一般应选用9、10月份的新鲜芡实作为原料。然后,把去了壳的芡实放在专用的烘箱里用低温烘上20分钟左右,待芡实熟透,再用压粉机把它们都压成细小的粉末。接着,把压成粉末的芡实粉与糯米粉、白糖混合揉擦,擦至滋润时,用60眼筛过筛,成长条形的糕坯。将成形的糕坯放到蒸炉上蒸上10分钟左右,一炉热气腾腾的芡实糕就出炉了。可是这香味扑鼻的芡实糕既不宜久放,也不便携带,因此,不少同里人把蒸好的芡实糕进行静置,待完全凉透后,最后切片包装。

以下商店有售:

1.好吃来:同里镇新填街202号0512-60680206

2.三桥同里土特产:同里镇富观街16号13405067548

3.林家铺子:同里镇竹行埭32号0512-63323078

酒酿饼

酒酿饼是古镇同里春季的一种时令食品。它是由酒酿和面粉经发酵、烘焙,并包入甜馅制作而成的一种薄饼。

以下商店有售:

1.林家铺子:同里镇竹行埭32号0512-63323078

2.谷香村:同里镇竹行埭15号0512-63321152

3.迎春阁小吃:同里镇竹行街16号15062536452

青团

相传清朝末年,昆山正仪镇有个叫赵慧的女子,发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来,镇上一家糕团店的老板娘从赵慧处学得了这个秘方,从此青团子供应于市场,成了一种色味兼美、饶有乡土特色的点心。而随后,青团子也在江南一带流传开来,成了清明节扫墓用的祭物,表示祖先在世时青青(清清)白白。

以下商店有售:

1.周氏食品店:同里镇新填街188-196号15051758750

2.来军点心店:同里镇竹行埭31号0512-63336948

3.蒋家桥青团子:同里镇状元街140号0512-63336435

粽子

粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为纪念投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。有史料记载,从南北朝以后,我国民间就开始有粽子了。

以下商店有售:

1.五芳斋:同里镇三元桥堍0512-63324177

2.同里第一点心店:同里镇竹行街8-9号0512-63331277

3.来军点心店:同里镇竹行埭31号0512-63336948

赤豆糕

同里的乡村流行吃一种叫“赤豆糕”的糯米食。这样的时令糕点深受镇上各个年龄层次人们的欢迎。有着10多年赤豆糕制作经验的张阿姨提到,赤豆因其有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效,常常用于甜食的制作。

以下商店有售:

1.来军点心店:同里镇竹行埭31号0512-63336948

2.迎春阁小吃:同里镇竹行街16号15062536452

3.同里第一点心店:同里镇竹行街8-9号0512-63331277

桂花冰糖莲藕

同里的小吃有无数种,但在众多小吃中,桂花冰糖莲藕,可以说是让老少皆青睐的小吃之一。因其制作过程较繁复,又是时令性较强的小吃,一年中也难得吃上一两次,所以这一小吃就比一般小吃显得更受人欢迎。

以下商店有售:

1.三毛食品店:同里镇中川路桥堍 0512-63331109

2.同里土特产专卖店:同里镇富观街31号 0512-63333815

3.三味臭豆腐:同里镇竹行街127号0512-63319808

阿婆茶

同里的阿婆茶有着悠久的历史,最初是以邻里之间农村老年妇女定期聚会喝茶,谈论家事,了解时事信息而自然形成的生活习俗。同里“李记阿婆茶”已经有200多年历史,到现任老板李有福这一代,已是第八代传人。

联系人:李有福(小光头老板)

电话:13812740060 0512——63338640

备注:现喝阿婆茶每壶80元、购买简包装每袋(15壶)300元

 

微信搜索公众号【苏州本地生活】关注后在对话框回复:
【景区预约】:园林、古镇等景区预约入口
【医保】:医保余额查询、家庭共济申请等
【公积金】:公积金贷款、提取、还款申请指南
【赏花】:苏州春季赏花推荐(梅花、樱花、桃花等)
【落户】:目前落户苏州(积分、人才引进、投靠)申请指南
【社区】:苏州各大社区联系方式
【积分】:2023年积分落户、入学、入医申请指南,测一测自己有多少积分
【学区】苏州各区域学区查询

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
本地生活整理本地生活整理
上一篇 2024年 4月 20日 下午7:40
下一篇 2024年 4月 20日 下午7:40

相关推荐

  • 苏州上方山森林动物世界交通指南

    苏州上方山森林动物世界地址:苏州市高新区横塘街道吴越路(石湖风景区内) 交通指南: 公交车: 1、可乘坐415路 至动物园站下; 2、可乘坐53路、54路、55路、505路、514路、522路、560路 至 国际教育园旅游站下,向北步行300米即达。 专线车: 票价:5元(好行卡、市民卡通用,市民卡享受6折优惠) 1、苏州好行火车站动物园周末专线 乘坐地点:…

    2023年 5月 14日
    3830
  • 2023苏州北桥街道hpv疫苗预约指南(时间+入口+条件)

    需是北桥街道本地户籍、或有北桥街道房产证、或居住北桥满半年有居住证的流动人口才可以在漕湖人民医院微信平台预约。   预约时间: 每月只要有HPV疫苗到货,月初第一个周四下午14:30放号,数量有限,约完即止。 最新预约时间:2月2日14:30 2月2日预约疫苗种类数量: 九价15人份,四价15人份,国产二价5人份,进口二价15人份 预约入口:点击进入(微信进…

    2023年 2月 5日
    1600
  • 昆山新市民子女申报积分入学要求

    对于新市民子女申报积分入学的条件,夫妻中至少一方需满足以下条件之一:1)持有本市住宅类不动产权属证书;2)在本市居住一年以上且有合法稳定职业;3)在本市居住一年以上且有合法稳定住所。关于居住条件,申请人需满足公安部门办理居住登记连续满1年或18个月社保累计缴费满12个月的要求。对于合法稳定职业,需提供本市工作单位出具的劳动关系证明或在昆法人登记证或工商营业执照满一年的情况下仍在经营。合法稳定住所指与居住登记信息一致的租住房屋。

    2024年 2月 27日
    760
  • 苏州网师园清明节开放时间

    苏州网师园是江苏苏州市姑苏区的一个著名景区,开放时间是07:30~17:30。购买门票的游客需要根据规定出示身份证和有效证件入园。网上预订门票需填写真实姓名、身份证号码和手机号码等信息,并且预订后不可退订或改期。持有园林年卡或享受半价票或免费票优惠政策的游客也需要提前网上预约并出示相关证件。如需开具发票,请至景区售票窗口登记。如有退款问题,请联系客服电话:962015。

    2024年 4月 5日
    1270
  • 苏州工业园区2024房地产交易管理中心招聘考试方式

    招聘考试程序和方法:包括笔试、资格复审和面试。笔试为闭卷考试,综合试卷,总分100分,时间和地点另行通知。资格复审根据提供的信息进行,虚假情况将取消面试资格。面试根据笔试成绩排序确定参加人选,采用访谈面试方式。总成绩由笔试和面试成绩按50%权重计算,合格分数线为60分。

    2024年 2月 28日
    600
关注微信